Stroberi

stroberi

Saya lupa, sejak kapan persisnya stroberi jadi buah yang lazim ditemui di pasar dan toko swalayan. Kalau 10 tahun lalu sih, rasanya masih jarang. Sekarang, dengan kian banyaknya kebun stroberi lokal – setahu saya di Jawa Barat ada di sekitar Bandung dan Garut – buah yang cenderung asam ini kian mudah diperoleh.

Semasa saya kecil di Bogor, Jawa Barat, memang sudah ada buah stroberi, kadang dijual bersama arbei, yang berasal dari kawasan Puncak. Akan tetapi, buahnya jauh lebih kecil dari yang beredar sekarang. Mungkin lebih enak kalau dibuat selai. Omong-omong soal selai, sebagian besar dari Anda mungkin sudah akrab dengan selai bluberi. Rasa ini mulai akrab di lidah orang Indonesia, termasuk saya. Padahal, seumur-umur saya belum pernah lihat pohon bluberi. Kalau ada yang punya bibitnya, pingin juga saya ikut menanam.

Buah stroberi yang beredar di pasar dan toko swalayan Indonesia, entah kenapa, memang bukan dari varietas yang manis-manis amat atau besar-besar amat. Padahal, kalau bisa mendapatkan varietas stroberi yang besar dan manis itu, bukan tidak mungkin petani Indonesialah yang suatu saat akan mengekspor stroberi ke Amerika atau Australia. Lha iya lah. Masak mau yang enak-enak harus impor terus.

Tags: , , ,

12 Responses to “Stroberi”

  1. edratna says:

    Strawberry baru belakangan menjadi mudah didapatkan dimana-mana, sejak semakin banyaknya kebun strawberry.
    Benar, dulu strawberry yang kita kenal, rasanya lebih ke arah asam..enak buat yang nyidam dan buahnya kecil-kecil.

    Sekarangpun, saya lebih suka dibuat jus….nyam..nyam
    .-= edratna´s last blog ..Akikah Epitaph di Newseum Café: Sebuah novel yang merupakan buah permenungan, hati yang berontak, ada rasa indah dan mengharukan =-.

    – seger ya bu, dibuat milkshake juga enak, hehe :)

  2. hielmy says:

    iya bener, walaupun udah banyak dijual bahkan oleh para pedagang pinggir jalan, tp kalo stroberi yg seperti di foto ilustrasi diatas masih susah, mungkin itu emg impor, sama kayak orang bule, stroberi bule pun gede2 :D
    .-= hielmy´s last blog ..Membalas komentar Facebook melalui Email =-.

    – yang di foto masih kurang besar dan kurang manis, bung…

  3. escoret says:

    sebentar lagi,buah2an di banjiri dr negara china….
    endonesia tinggal apa ya.>???
    .-= escoret´s last blog ..Celana dalam wanita dilihat dari kacamata Pria? =-.

    – bung pepeng mau jadi importir juga?

  4. Kayaknya 10 tahunan ini, Mpok. Betul kayak kata Bu Edratna, sejak banyak kebun. Dulu waktu kecil saya membayangkan stroberi itu manis, gak ada asamnya, karena belum nyicipin langsung, cuma membayangkan dari rasa permen, sirop, soda, kue, dsb. Meskipun begitu, kalau ada garnish dari stroberi pasti saya comot. Garnish favorit saya ya cherry.

    Kalo arbei, murbei, saya suka — asalkan manis. Dulu dijual dalam kotak kecil anyaman bambu kan?

    Mpkb mau buka kebon stroberi? Atau mau jualan yoghurt stroberi?

    .-= antyo rentjoko´s last blog ..Zebra Cross sebagai Pemantas =-.

    – betul, Bang Paman. dulu kotak anyaman bambu, sekarang plastik :) wah.. nggak pinter soal usaha kalo aye sih…

  5. yang digambar keliatannya sedaaaap sekali…
    hehehe
    .-= Alfaro Lamablawa´s last blog ..Menjadi Pemulung =-.

    – segar, mengandung vitamin C :)

  6. edda says:

    iya kan, skrg stoberi udah enak di cari
    di supermarket jg dah ada sekarang mah
    .-= edda´s last blog ..Planning Oh Planning =-.

    – suka stroberi juga, Non Edda?

  7. hedi says:

    aku senengnya kalo jadi selei, kalo makan buahnya agak aneh…maklum orang udik :D

    – lha apa hubungannya, Bung Hedi? stroberi kan tumbuhnya di udik :D

  8. jun says:

    Melihat fotonya langsung kemecer membayangkan (cenderung) asamnya….

    – segar lho, Pak.. apalagi buat sarapan.. wih, langsung melek deh :D

  9. Anak saya suka banget tuh sama stroberi…biarpun asem suka dimakan bulet-bulet begitu saja.

    Katanya sih iklim di Indonesia memang gak memungkinkan untuk mengembangkan stroberi yang besar-besar itu. Bener gak ya?
    .-= bukan facebook´s last blog ..Wanita paling cantik akhirnya ditemukan! =-.

    – soal iklim, kurang paham juga.. mungkin masih diteliti, gitu?

  10. tuteh says:

    Dulu sama sekali nggak kebayang bakal ngerasain buah yang satu ini :D terus pas ke Jawa (mudah didapat sih) ya dapet… tapi asem :P nggak manis2 aja. Padahal orang biasa bilang “manis kayak stroberi ya si Tuteh itu…” wakakakaka…
    Sering nonton di trans7, banyak sekali acara2 yang diliput di perkebunan2 Strawbery gituw hehehe. Pengen bisa ke sono, bayar karcis masuk and bisa petik stroberi sepuasnya…
    Mungkin suatu hari nanti stroberi di Indonesia bakal gede2 :D
    .-= tuteh´s last blog ..Tenun Ikat; Bukan Sekadar Cinderamata =-.

    – wah, Non Stroberi.. cobain ya, kapan2.. iya, aye juga pinginnya bisa ada yang besar dan manis gitu di sini.. ;)

  11. nengjeni says:

    dulu suka beli selai stroberi di Karya Umbi buatan rumah, mereknya kalo gak salah montero gitu…. enak banget, gak terlalu manis dan masih ada potongan stroberinya gede-gede …

    – yang di Bandung itu ya, Mbak? wa.. suka banget cemilan2 di situ :)

  12. mayssari says:

    kalau saya biasanya belinya diTawangmangu cuman mungkin karena suhu dan kelembabnnya kurang ya, kok sepertinya ukurannya beda sama yang dibeli di supermarket, yang di supermarket lebih gedhe2…
    .-= mayssari´s last blog ..S E K A T E N =-.

    – mungkin masih diriset Jeng.. :D

Leave a Reply